Blue
Red
Green
Orange
Voilet
Slate
Dark
  • Değerli Kullanıcılarımız,
    İslami Sayfa, yenilen altyapısı ve tasarımı ile sizlere çok daha iyi hizmet sunabilmek adına büyük bir değişim ve yenilenme içerisindedir.
    Bu süreç içerisinde sizlerden ayrı kalacağımız kısa aralıklar olabilir, ek olarak kullanıcılarımız sitemizde mevcut üyeliklerine giriş yapmak istediklerinde "Şifre Sıfırlama"bağlantısını kullanarak mevcut e postaları ile bu süreci kolayca tamamlayabilirler.

Patatesli Çiçek Ekmek

Seyren

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
11 Ocak 2012
Mesajlar
1,036
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
40
Cahide
Malzemeler( 2 adet çiçek ekmek için)

  • [*=center]2 su bardağı süt
    [*=center]1 su bardağı yoğurt
    [*=center]1 su bardağı zeytinyağı
    [*=center]2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
    [*=center]1 tatlı kaşığı instant maya
    [*=center]2 yemek kaşığı şeker
    [*=center]2 silme tatlı kaşığı tuz
    [*=center]8 su bardağı un
Patatesli iç malzemesi

  • [*=center]4 adet haşlanmış patates
    [*=center]100 gr. beyaz peynir
    [*=center]Yarım demet maydanoz
    [*=center]Karabiber, kimyon, kırmızı biber
İçli Çiçek Ekmek Nasıl Yapılır?

  • [*=center]Hamur malzemeleriyle yumuşacık bir hamur hazırlayın.
    [*=center]Mayalanması için üzerine bir poşet geçirip ılık bir yerde bekletin.
    [*=center]İç malzemesini de hazırlayın.
    [*=center]Mayalanan hamurdan iri mandalina büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde hafif açın.
    [*=center]İçine iç malzemesinden koyun ve kapatın. kapatılan kısım alta gelecek şekilde bir kelepçeli kalıba veya o boyutlarda bir tepsiye aralıklı olarak dizin. Kabarınca kalıbı dolduruyorlar.
    [*=center]Üzerini kapatıp tekrar kabarmasını bekleyin.
    [*=center]Kalıbı dolduran ekmeğinizin üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün. Her çiçeğin üzerine susam, çörekotu, haşhaş serpin.
    [*=center]Ekmeği soğuk fırına sürüp, fırını 200 dereceye ayarlayın. Üzeri kızarmaya başlayınca ısıyı 160 dereceye düşürün. Nar gibi kızarmış ekmeğinizi ılıdıktan sonra servis yapın.



 

Griş Yapın veya Üye Olun

Yanıt için giriş yapmanız veya üye olmanız gerekir.
veya

Yeni hesap oluştur

Topluluğumuzda bir hesap oluşturun. Bu işlem çok kolay!
Üst Alt