haticeislam
Kayıtlı Kullanıcı
- Katılım
- 23 Ara 2006
- Mesajlar
- 407
- Tepki puanı
- 0
- Puanları
- 0
- Yaş
- 52
HAMURU İÇİN :
2 SU BARDAĞI SU
1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
TUZ
İÇİ İÇİN :
3 PATLICAN
4 SİVRİ BİBER
1 KURU SOĞAN
1 DOMATES
KARABİBER - TUZ
YAPILIŞI :
HAMURU YOĞUR - İÇ MALZEMEYİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYARAK TAVADA KAVUR
YUMURTADAN KÜÇÜK BEZELERE BÖL..YUVARLAK HAMUR AÇ OKLAVAYLA
( çay tabağından büyük ) 20 BEZE ÇIKTI BENİM . 10 TANESİNİ ARALARINA SIVI YAĞ SÜREREK ÜST ÜSTE KOYARAK AÇ.TEPSİYE DİZ . ARASINA İÇİ KOY. ÜSTÜNE DE KALAN 10 BEZEYİ AYNI ŞEKİLDE YAĞLAYIP AÇIP ÜSTÜNÜ KAPAT.ÜSTÜNE SIVI YAĞ SÜR KENARLARINI KIVIR... ...FIRINA VER....
2 SU BARDAĞI SU
1 ÇORBA KAŞIĞI SİRKE
TUZ
İÇİ İÇİN :
3 PATLICAN
4 SİVRİ BİBER
1 KURU SOĞAN
1 DOMATES
KARABİBER - TUZ
YAPILIŞI :
HAMURU YOĞUR - İÇ MALZEMEYİ KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRAYARAK TAVADA KAVUR
YUMURTADAN KÜÇÜK BEZELERE BÖL..YUVARLAK HAMUR AÇ OKLAVAYLA
( çay tabağından büyük ) 20 BEZE ÇIKTI BENİM . 10 TANESİNİ ARALARINA SIVI YAĞ SÜREREK ÜST ÜSTE KOYARAK AÇ.TEPSİYE DİZ . ARASINA İÇİ KOY. ÜSTÜNE DE KALAN 10 BEZEYİ AYNI ŞEKİLDE YAĞLAYIP AÇIP ÜSTÜNÜ KAPAT.ÜSTÜNE SIVI YAĞ SÜR KENARLARINI KIVIR... ...FIRINA VER....