tarif Oktay ustanın ellerine sağlık ben de denedim güzel oldu tarifi sizlerle de paylaşmak istedim
bir lt süte iki kaşık kakao koyup telle çırparak kaynatıyorsunuz
bir su bardağı şekere dolu dolu bir tatlı kaşığı saf salep koyup süte katıyorsunuz
arada karıştırıyorsunuz
bir küçük kutu kremayı da katıp karıştırmaya devam ediyorsunuz koyulaşıyor
puding kıvamı gibi yaklaşık olarak.
tencereyi içi buzlu su dolu bir tepsinin içine oturtup kepçeyle savura savura soğutuyorsunuz. soğuyuncada derin donduruculu dolaba koyup birkaç saat bekletiyorsunuz. afiyet olsun.
oktay usta çikolata parçalarıda koymuştu ben koymadım isterseniz denersiniz.
bir lt süte iki kaşık kakao koyup telle çırparak kaynatıyorsunuz
bir su bardağı şekere dolu dolu bir tatlı kaşığı saf salep koyup süte katıyorsunuz
arada karıştırıyorsunuz
bir küçük kutu kremayı da katıp karıştırmaya devam ediyorsunuz koyulaşıyor
puding kıvamı gibi yaklaşık olarak.
tencereyi içi buzlu su dolu bir tepsinin içine oturtup kepçeyle savura savura soğutuyorsunuz. soğuyuncada derin donduruculu dolaba koyup birkaç saat bekletiyorsunuz. afiyet olsun.
oktay usta çikolata parçalarıda koymuştu ben koymadım isterseniz denersiniz.