Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

[Goldenrose]

Beğendili Kuzu Pirzola

Malzemeler​

4 Kalem Kuzu Pirzola
1 Patlıcan
1/2 Çay Bardağı Süt
1 Tatlı Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi
¼ Domates
1 Sivri Biber
1 Dal Maydanoz
1 Yemek Kaşığı Tereyağı​

Yemeğin Tarifi

Pirzolaları ızgara veya teflon tavada kızartın. . Patlıcanı közleyip kabuklarını temizleyin ve iyice ezerek soğumaya bırakın.

Tereyağını kızdırıp unu kavurun. Patlıcanları ilave edip iyice karıştırın. Kaşar rendesini ve sütü ilave edip karışımı bir taşım kaynatın.

Servis tabağına beğendiyi yayıp üzerine pirzolaları dizin. Közlenmiş domates ve biberle birlikte sıcak olarak servis yapın. ​

Benim yine kolay ve lezzetli bulduğum yemeklerden bir tanesi. Afiyet olsun kardeşlerim

 

[Sevdalinka_]

yapmıştım bu yemeği.
kolay mıııııı
kız sen şef mi kesildin başımıza ben saatlerimi harcamıştım hadi ama acemilik diyelim

 

[Goldenrose]

yapmıştım bu yemeği.
kolay mıııııı
kız sen şef mi kesildin başımıza ben saatlerimi harcamıştım hadi ama acemilik diyelim

Her yemeğin zorluğu elbet olur. Ama bana göre kolay İlk yapıldığında 1-2 saat gidebilir ama sürekli yapıldığında bu süre çok aza iniyor

 

[d__derya]

2 sene önce yapmıştım
biraz uğraştırıcı ama et sevenler için lezzetli oldukça

 

[Goldenrose]

Güncelleme




Afiyet olsun herkese

 

[sechkine]

çok güzel görünüyor..denemek lazım..