selamualeykum ben tarıf edeyım cok severım cunku
onceden makarnayı haşlayıp koyduk kenara tamam mı

yağladık da aman unutmayalım
sonra bır tavaya
2 kaşık sıvı yağ
ve 250 gr kıymayı koyun ve soyeleyın
sonra ınce doğranmış soğanı rendeleyıp ılave edın hemen de ıncecık doğranmış 2 adet bıcerı
sotelemeye devam
sonra 1 kaşık salça
kırmı<ı bıber
karabıber
tuz ve naneyı ılave edın
karıştırmaya devam
sonradan da ınceceık doğranış bıraz maydonuz ılave edın
ve
bıra cay bardağı kaynar suyu ılave edın ve kapağını kapatıp 15 dk kısık taeşte pıiırın
afıyet olsun sosunuz hazır
