Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

[gülnisa]

selamunaleykum sevgili arkadaşlar

annemden öğrendiğim o yöreye ait topca tarifi
bakalım beğenecek misiniz))



evet
malzemeler


1.yarımkilo kıyma
2.bir avuç bulgur
3.bir soğan
4.nane
5.tuz
6.karabiber
6.kırmızı biber



sosu için


1.kese yoğursu
2.sarımsak
3.kırmızı pul biber



evet
bulguru sıcak suda biraz bekletiyoruz

sonra kıymamızı bulgurumuzu ve diğer tüm malzemelerimizi karıştırıp bir güzek yoğuruyouz:

sonra köftelere şekil verip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz

kaynar suda köfelerimizi haşlaıyoruz ver servis tabağına alıyoruz


ve kese yoğuduyla sarımsaklı biberli karışımı yani sosuzmuzu üzerinde gezdiroyoruz


ek ilave


biraz tereyağını kızdırıp naneye bu sozlu köftenin üzerine gezdiririzseniz çok lezzetli olacak
afiyet olsun

yiyin ve çok mutlu kalın

 

[dorinx1]

aleyküm selam tarife göre güzel gözüküyo bu akşam evde yalnızım annem yok bu tarifi deyebilirim

 

[gülnisa]

aleyküm selam tarife göre güzel gözüküyo bu akşam evde yalnızım annem yok bu tarifi deyebilirim

afiyet olsun şimdiden
yöre denizli
çok lezzetli

 

[MEVA_İSLAM]

selamunaleykum sevgili arkadaşlar

annemden öğrendiğim o yöreye ait topca tarifi
bakalım beğenecek misiniz))



evet
malzemeler


1.yarımkilo kıyma
2.bir avuç bulgur
3.bir soğan
4.nane
5.tuz
6.karabiber
6.kırmızı biber



sosu için


1.kese yoğursu
2.sarımsak
3.kırmızı pul biber



evet
bulguru sıcak suda biraz bekletiyoruz

sonra kıymamızı bulgurumuzu ve diğer tüm malzemelerimizi karıştırıp bir güzek yoğuruyouz:

sonra köftelere şekil verip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz

kaynar suda köfelerimizi haşlaıyoruz ver servis tabağına alıyoruz


ve kese yoğuduyla sarımsaklı biberli karışımı yani sosuzmuzu üzerinde gezdiroyoruz


ek ilave


biraz tereyağını kızdırıp naneye bu sozlu köftenin üzerine gezdiririzseniz çok lezzetli olacak
afiyet olsun

yiyin ve çok mutlu kalın[/QUOTE


Ve aleyküm selam Gülnisa kardeşim bu tarif bugün ne pişireyim diyen hanımlara bir öneri olsun paylaşımına teşekkürler :a35:

 

[gülnisa]

selamunaleykum sevgili arkadaşlar

annemden öğrendiğim o yöreye ait topca tarifi
bakalım beğenecek misiniz))



evet
malzemeler


1.yarımkilo kıyma
2.bir avuç bulgur
3.bir soğan
4.nane
5.tuz
6.karabiber
6.kırmızı biber



sosu için


1.kese yoğursu
2.sarımsak
3.kırmızı pul biber



evet
bulguru sıcak suda biraz bekletiyoruz

sonra kıymamızı bulgurumuzu ve diğer tüm malzemelerimizi karıştırıp bir güzek yoğuruyouz:

sonra köftelere şekil verip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz

kaynar suda köfelerimizi haşlaıyoruz ver servis tabağına alıyoruz


ve kese yoğuduyla sarımsaklı biberli karışımı yani sosuzmuzu üzerinde gezdiroyoruz


ek ilave


biraz tereyağını kızdırıp naneye bu sozlu köftenin üzerine gezdiririzseniz çok lezzetli olacak
afiyet olsun

yiyin ve çok mutlu kalın[/QUOTE


Ve aleyküm selam Gülnisa kardeşim bu tarif bugün ne pişireyim diyen hanımlara bir öneri olsun paylaşımına teşekkürler :a35:

afiyet olsun
mutlu kalın
allaha emanet olun

 

[_ZÜMRA_]

ooh tam benim beğeneceğim bir yemek gerçi ben herşeyi severek yiyorum iştahım yerinde maşallah emeğine sağlık çok güzel bir tarifB)

 

[gülnisa]

ooh tam benim beğeneceğim bir yemek gerçi ben herşeyi severek yiyorum iştahım yerinde maşallah emeğine sağlık çok güzel bir tarifB)

afiyet olsun güzel kardeşim
allaha emanet ol
cok mutlu kal:a16:

 

[iklimee]

tam olsada yesek hali : ) teşk..

 

[gülnisa]

tam olsada yesek hali : ) teşk..

afiyet olsun
allaha emanet olun
cok mutlu kalın

 

[bir_umut]

tadına bakmadan nerden anlıyacağız bea :a21:
sarımsaksız olsun benimki ama :a01:

ellerine salık

 

[ferahhfeza]

selamunaleykum sevgili arkadaşlar

annemden öğrendiğim o yöreye ait topca tarifi
bakalım beğenecek misiniz))



evet
malzemeler


1.yarımkilo kıyma
2.bir avuç bulgur
3.bir soğan
4.nane
5.tuz
6.karabiber
6.kırmızı biber



sosu için


1.kese yoğursu
2.sarımsak
3.kırmızı pul biber



evet
bulguru sıcak suda biraz bekletiyoruz

sonra kıymamızı bulgurumuzu ve diğer tüm malzemelerimizi karıştırıp bir güzek yoğuruyouz:

sonra köftelere şekil verip yarım saat buzdolabında bekletiyoruz

kaynar suda köfelerimizi haşlaıyoruz ver servis tabağına alıyoruz


ve kese yoğuduyla sarımsaklı biberli karışımı yani sosuzmuzu üzerinde gezdiroyoruz


ek ilave


biraz tereyağını kızdırıp naneye bu sozlu köftenin üzerine gezdiririzseniz çok lezzetli olacak
afiyet olsun

yiyin ve çok mutlu kalın

hiç duymamıştım bu isimi .. güzele benziyor ellerinize saglık güzel insan ..
amma köftelere nasıl şekil verecegiz .. ??

bu konuda bir tavsiyeniz varmıdır ..

selam ve dularımla inşaALLAH birgün güzel ellerinizden yeriz ..

 

[Gök Kubbe]

ALLAH razı olsun canım çekti yaa :a21::a21:

 

[gülnisa]

hiç duymamıştım bu isimi .. güzele benziyor ellerinize saglık güzel insan ..
amma köftelere nasıl şekil verecegiz .. ??

bu konuda bir tavsiyeniz varmıdır ..

selam ve dularımla inşaALLAH birgün güzel ellerinizden yeriz ..

afiyet olsun:a12:
köftelere istediğin gibi şekil verebilirsin
sana güveniyorum
:a12:
her daim beklerim
allaha emanet ol
ve
çok mutlu kal

 

[gülnisa]

ALLAH razı olsun canım çekti yaa :a21::a21:

afiyet olsun
allaha emanet olun
cok mutlu kalın

 

[Cileli54]

Emeginize saglik,benim gibi sogan ve sarmisak yemeyenlere gerekmez ama ,azinlikta oldugumuza göre,susma hakkimizi kullanmak durumundayiz,Sizlere afiyet olsun

Rabb'im sizden de razi olsun

 

[gülnisa]

Emeginize saglik,benim gibi sogan ve sarmisak yemeyenlere gerekmez ama ,azinlikta oldugumuza göre,susma hakkimizi kullanmak durumundayiz,Sizlere afiyet olsun

Rabb'im sizden de razi olsun

berlin ist eine schöne stadt
soğan ve sarımsaksız da olabbilir bu tarif
afiyet olsun
allaha emanet olun
çok mutlu kalın

 

[Cileli54]

Ich bin immer noch nicht sicher,bald verlasse ich den Berlin.

Birgün mutfaga sizarsam,denerim insALLAH.

Allah razi olsun

 

[gülnisa]

Ich bin immer noch nicht sicher,bald verlasse ich den Berlin.

Birgün mutfaga sizarsam,denerim insALLAH.

Allah razi olsun

berlin ist schön aber...türkiye en birinci
herşey gönlünüzce olsun
allaha emanet olun
cok mutlu kalın