malzemeler
3 adat yufka
2 yumurta
1 kase yogur
1 kase lor peynir
1 kase kaşar peynir
yarım demet maydanoz yarım demet dereotu
1 çay bardagı sıvı yağ
susam
çörek otu
yapılışı
fırın tepsisine yufkayı serelim derin bir kapta maydanozu dereotunu dogruyalım üzerine lor peyniri ve kaşar peynirini atııp güzel bi şekilde karıştıralım işlem bittikden sonra tezgahın kenarına allalım
ayrı bir kapta yağı yogurt yumurtayı çırpalım onuda tezgahın kenerına allalım serdiğimiz yufkanın üzerine yaglı yumurtalı karışımı süreliım üzerine iç harcımızı koyup ikinci yufkayı serelim tekrar yaglı sosumuzu sürüp iç harcımızı koyup son yufkayı serelim üzerine yaglı yumurtalı yogurlu sosu döküp üzerine susam ve çörek otunu serpip 180 derecede 30 dk pişirelim afitet olsun
3 adat yufka
2 yumurta
1 kase yogur
1 kase lor peynir
1 kase kaşar peynir
yarım demet maydanoz yarım demet dereotu
1 çay bardagı sıvı yağ
susam
çörek otu
yapılışı
fırın tepsisine yufkayı serelim derin bir kapta maydanozu dereotunu dogruyalım üzerine lor peyniri ve kaşar peynirini atııp güzel bi şekilde karıştıralım işlem bittikden sonra tezgahın kenarına allalım
ayrı bir kapta yağı yogurt yumurtayı çırpalım onuda tezgahın kenerına allalım serdiğimiz yufkanın üzerine yaglı yumurtalı karışımı süreliım üzerine iç harcımızı koyup ikinci yufkayı serelim tekrar yaglı sosumuzu sürüp iç harcımızı koyup son yufkayı serelim üzerine yaglı yumurtalı yogurlu sosu döküp üzerine susam ve çörek otunu serpip 180 derecede 30 dk pişirelim afitet olsun