Blue
Red
Green
Orange
Voilet
Slate
Dark
  • Değerli Kullanıcılarımız,
    İslami Sayfa, yenilen altyapısı ve tasarımı ile sizlere çok daha iyi hizmet sunabilmek adına büyük bir değişim ve yenilenme içerisindedir.
    Bu süreç içerisinde sizlerden ayrı kalacağımız kısa aralıklar olabilir, ek olarak kullanıcılarımız sitemizde mevcut üyeliklerine giriş yapmak istediklerinde "Şifre Sıfırlama"bağlantısını kullanarak mevcut e postaları ile bu süreci kolayca tamamlayabilirler.

Etsiz ÇİĞ KÖFTE

mavci

* ZİKİR * FİKİR * ŞÜKÜR *
Katılım
14 Eyl 2007
Mesajlar
28,292
Tepki puanı
30
Puanları
48
Yaş
49
Konum
Şehr-i DONDURMA
Web Sitesi
www.facebook.com


Etsiz çiğköftenin lezzet sırrı bu tarifte.
Mutfak robotuyla hazırlanan bu tarif oldukça pratik.
Bu eşsiz lezzeti tatmak için artık uzaklara gitmeye gerek yok.


Malzemeler: 6-8 kişilik

Birkaç dilim ekmek
1 su bardağı kahverengi ince bulgur
Yarım su bardağı ceviz içi
2 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 çay kaşığı tuz
2 adet rendelenmiş domates
İnce kıyılmış soğan
Kıyılmış yeşil soğan, biber, maydanoz, nane
Yarım tatlı kaşığı pul biber, kimyon

Hazırlanışı:

Ekmekleri parçalara ayırıp mutfak robotuna alın.
Rendelenmiş domates, domates salçası, pul biber, kimyon, ceviz içi, kıyılmış soğan ve çok az su ilave edip robotu çalıştırın.
Macun gibi oluncaya kadar robottan geçirin.

Daha sonra bulgurunu ilave edin.
Yoğurmaya devam edin.
Birkaç kez işlemi tekrar edip kaşıkla karıştırırsanız daha iyi sonuç alırsınız.
İnce kıyılmış biber, soğan, maydanoz ve naneyi ekledikten sonra karıştırma işlemine devam edin.
Bulgur yumuşayana kadar işlemi tekrarlayın.
Tepsiye alıp biraz da elinizle yoğurun.
Elinizle küçük parçalar koparıp sıkarak tabağa yerleştirin.
Marul, maydanoz, nane ve limon ile servis edin.

Alıntı

Afiyet Olsun
 

_ZÜMRA_

New member
Katılım
15 Eki 2007
Mesajlar
9,969
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
42
hımm çok güzel görünüyor paylaşım için teşekkürler. bulguru kuru olarak ilave ediliyor galiba değil mi?
 

Su-Eda

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
15 Tem 2009
Mesajlar
5,725
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
Esselamu Aleyküm ve Rahmetullah
Rabbim razı olsun değerli abimiz..
Çiğ köfteyi severim etsiz olanını daha çok severim:a12:
Hem etsiz olanını yapmaya cesaret edebilirim..
bu tariftede iyi bir şekilde yoğurmak gerekiyor..
Maşallah etli yapanlar ne çok emek veriyor..
eti elleriyle pişiriyorlar yoğurarak..:a36:
düzgün yapamasamda en azından kısır gibi olur yine yenir diye düşünüyorum..
Malzemeler israf olmaz Rabbimin izniyle..
Tarif için teşekkürler değerli abimiz
Baki selam ve dua ileB)​
 

mavci

* ZİKİR * FİKİR * ŞÜKÜR *
Katılım
14 Eyl 2007
Mesajlar
28,292
Tepki puanı
30
Puanları
48
Yaş
49
Konum
Şehr-i DONDURMA
Web Sitesi
www.facebook.com
Ve Aleykumselam...Ve Rahmetullahi...Ve Berakâtühu..

Ve Aleykumselam...Ve Rahmetullahi...Ve Berakâtühu..

Esselamu Aleyküm ve Rahmetullah
Rabbim razı olsun değerli abimiz..
Çiğ köfteyi severim etsiz olanını daha çok severim:a12:
Hem etsiz olanını yapmaya cesaret edebilirim..
bu tariftede iyi bir şekilde yoğurmak gerekiyor..
Maşallah etli yapanlar ne çok emek veriyor..
eti elleriyle pişiriyorlar yoğurarak..:a36:
düzgün yapamasamda en azından kısır gibi olur yine yenir diye düşünüyorum..
Malzemeler israf olmaz Rabbimin izniyle..
Tarif için teşekkürler değerli abimiz
Baki selam ve dua ileB)​




Yapabiliyorsanız ne güzel kardeşim...
Et iyice yoğrulmazsa, biberle ve yoğurma ile pişmezse sağlık açısından zararlı olabiliyor...:a24:
BU nedenle etsiz yapmak da daha uygun gibi...
Sizin de dediğiniz gibi hiç olmzasa KISIR olur...:a12:
O da güzel...:a12:

 

gülsengül

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
27 Eyl 2008
Mesajlar
5,821
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
40
Esselamünaleyküm abim
Rabbim razı olsun elinize emeğinize sağlık çok harika görünüyor yemeyenin yiyesi gelir valla:)
Bende deneyecem bunu inşaALLAh birgün..
Hayırlı ve bereketli cumalar diliyorum..
Allaha emanet olunuz
selam ve dua ile...
 

Vesaire

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
3 May 2010
Mesajlar
73
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
38
''Etsiz Çiğ Köfte'' adı altında Satılanlarda bu şekilde yapılıyorsa güzel ve temiz görünüyor.
Evde yapması da gayet kolay gibi göründü..
 

mavci

* ZİKİR * FİKİR * ŞÜKÜR *
Katılım
14 Eyl 2007
Mesajlar
28,292
Tepki puanı
30
Puanları
48
Yaş
49
Konum
Şehr-i DONDURMA
Web Sitesi
www.facebook.com
Ve Aleykumselam...Hayırlı Cumalar...

Ve Aleykumselam...Hayırlı Cumalar...

Esselamünaleyküm abim
Rabbim razı olsun elinize emeğinize sağlık çok harika görünüyor yemeyenin yiyesi gelir valla:)
Bende deneyecem bunu inşaALLAh birgün..
Hayırlı ve bereketli cumalar diliyorum..
Allaha emanet olunuz
selam ve dua ile...

Rabbim cümlemizden razı olsun kardeşim...
Etsiz tercih edenler için mükemmel...:a15:
Ayrıca bizler de zaten kısıra alışığız...:a12:
Her türlü güzel inşallah...
Selam ve DUA ile...:a12:
 

Eftalyasun

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
11 Kas 2008
Mesajlar
539
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
40
teşekkürler tarif için. bende ne zamandır etsiz çiğ köfte tarifi aryordum ilk fırsatte deniyecem.
 

leyla-1

New member
Katılım
4 May 2007
Mesajlar
31,602
Tepki puanı
12
Puanları
0
Yaş
47
Allah razı olsun kardeşim güzel görünüyor:) tarifiniz için çok teşekkür ederim.Selam ve dua ile selametle kalınız.
 

Griş Yapın veya Üye Olun

Yanıt için giriş yapmanız veya üye olmanız gerekir.
veya

Yeni hesap oluştur

Topluluğumuzda bir hesap oluşturun. Bu işlem çok kolay!
Üst Alt