hamuru:
1paket margarin
1cay bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 yumurta
1çorba kaşığı şeker
alabildiği kadar un
elma içi için:
5 adet elma
1çay bardağı şeker
1çay bardağı ceviz
1çay kaşığı tarçın
yapılışı: margarini eritelim, ılıyınca icine yoğurdu sıvı yağı kabartma tozunu yumurtayı ve şekeri koyup karıştıralım... sonra alabildiği kadar un koyalım. elmalı içi ise, elmayı rendeliyelim içine şekeri ve cevizi koyup biraz pişirelim daha sonra tarçını koyup biraz karıştırıp kaldıralım. iç soğuyunca hamuru daire şeklinde acıp içine elma içini koyup yarım ay şeklinde kapatalım... sonra 180 derecede pişirelim... altı kızarana kadar... sonra tabaklara dizip üstünü pudra şekeri dökelim... afiyet olsun
1paket margarin
1cay bardağı yoğurt
1çay bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
1 yumurta
1çorba kaşığı şeker
alabildiği kadar un
elma içi için:
5 adet elma
1çay bardağı şeker
1çay bardağı ceviz
1çay kaşığı tarçın
yapılışı: margarini eritelim, ılıyınca icine yoğurdu sıvı yağı kabartma tozunu yumurtayı ve şekeri koyup karıştıralım... sonra alabildiği kadar un koyalım. elmalı içi ise, elmayı rendeliyelim içine şekeri ve cevizi koyup biraz pişirelim daha sonra tarçını koyup biraz karıştırıp kaldıralım. iç soğuyunca hamuru daire şeklinde acıp içine elma içini koyup yarım ay şeklinde kapatalım... sonra 180 derecede pişirelim... altı kızarana kadar... sonra tabaklara dizip üstünü pudra şekeri dökelim... afiyet olsun