selamunaleykum arkadaşlar
benim için vazgeçilmezlerden olan bir tarifi sunacağım
herkes farklı yapar muhakkak
ama bırde böyle deneyın
efendim
malzemeler:
1. 3 adet kabak
2.1 adet soğan
3.biraz dere otu
4.bir tane patates
5.iki kaşık un
6.1 yumurta
7.tuz
8.karabiber
9.zeytinyağı
evet
önce kabakları çiğ rendelıyoruz
hemen üzerine rendelenmiş soğan ve patetesi ilave ediyoruz
dere otunu ıncekıydıktan sonra ilave edip unu yumurtayı arzuya göre baharatlarını da koyuyoruz.bir yumurtayı da kırıp hafif zeytınyağı iki çay kaşığı kadar koyuyoruz ve karıştırıyoruz
evet
tavaya yağı koyduk
ve hazırladığımız karışımı iki kaşık yardımıyla şekıllendırığ tavada kızartıyoruz.bu malzemelerle 4 kişi doyar
sonra
servis tabağını aldık
ama eksik birşeyler
hemen sosu
kese yoğurdunu özüyoruz
içine bir diş sarımsak ve arzuya göre kırmızı biber ilave edıyoruz.mmm
sonrada mücverin yanına servis ediyoruz
afiyet olsun:a15:
benim için vazgeçilmezlerden olan bir tarifi sunacağım
herkes farklı yapar muhakkak
ama bırde böyle deneyın
efendim
malzemeler:
1. 3 adet kabak
2.1 adet soğan
3.biraz dere otu
4.bir tane patates
5.iki kaşık un
6.1 yumurta
7.tuz
8.karabiber
9.zeytinyağı
evet
önce kabakları çiğ rendelıyoruz
hemen üzerine rendelenmiş soğan ve patetesi ilave ediyoruz
dere otunu ıncekıydıktan sonra ilave edip unu yumurtayı arzuya göre baharatlarını da koyuyoruz.bir yumurtayı da kırıp hafif zeytınyağı iki çay kaşığı kadar koyuyoruz ve karıştırıyoruz
evet
tavaya yağı koyduk
ve hazırladığımız karışımı iki kaşık yardımıyla şekıllendırığ tavada kızartıyoruz.bu malzemelerle 4 kişi doyar
sonra
servis tabağını aldık
ama eksik birşeyler
hemen sosu
kese yoğurdunu özüyoruz
içine bir diş sarımsak ve arzuya göre kırmızı biber ilave edıyoruz.mmm
sonrada mücverin yanına servis ediyoruz
afiyet olsun
:a15:
