iki parça çiğ tavuk eti ince ince doğruyoruz kıyma gibi yada robotta çekiyoruz. üç tane havuç bir kabağı rendeleyip suyunu sıkıyoruz. yarım demet maydonozu ince ince kıyıyoruz.bir çay bardağı kadar un, 2 yumurta. tuz karabiber ekleyip karıştırıyoruz. kaşıkla kızgın yağa döküp pişiriyoruz her iki tarafını da çok lezzetli oluyor gerçekten tavuk çok lezzet veriyor . şiddetle tavsiye ederim . yanlız ununu siz ayarlaryın ben yaklaşık verdim.