Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

[Bilnur]

Tahinli patlıcan
Malzemeler:
6 adet patlıcan
1 su bardağı tahin
1 adet limon
3 diş sarımsak
1 yemek kaşığı margarin
Maydanoz kırmızıbiber tuz
Hazırlanışı: Patlıcanlar orta hararetli fırında közlenir. Kabukları sıcakken soyulur ve iyice ezilir. Tahin, dövülmüş sarımsak, tuz ve limon suyu karıştırılır ve patlıcanlara ilave edilir. Servis tabağına alınan patlıcanların üzerine yağda kızdırılmış kırmızıbiber dökülür. Maydanoz ile süslenerek servis edilir.

 

[andelib]

hımmmm değişik bişi......
tadına bakmak lazım

 

[sevgi dinc]

paylaşımın için teşekürler
hıç duymamıştım tahınlı patlıcanı tadını merak ettım
bı ara denıyecem bakalım bizimkiler seviceklermı severlerse yaparım artık
ne denedıysem benım oglan patlıcanı sevmedı bakalım belkı bunu sever
hayırlı geceler

 

[Bilnur]

paylaşımın için teşekürler
hıç duymamıştım tahınlı patlıcanı tadını merak ettım
bı ara denıyecem bakalım bizimkiler seviceklermı severlerse yaparım artık
ne denedıysem benım oglan patlıcanı sevmedı bakalım belkı bunu sever
hayırlı geceler

begenir inş..çok hoş oluyor denemekte zarar yok..afiyet olsun..

 

[yurtlu]

kardeşim ne kadar hamaratsın deneteceksin bana bunları

 

[Bilnur]

kardeşim ne kadar hamaratsın deneteceksin bana bunları

dene kardeşim..değişikilk olur..işte anlıyom yemek işlerinden..

 

[_ZÜMRA_]

teşekkür ederiz. bunu denedim tahin yemediğim için iyi oldu bu şekilde yemş oldum yanlız ben tabağın bir tarafını sarımsaklı yoğurtlu yaptım daha iyi oldu. yoğurtsuza göre bir de öyle deneyim derim.

 

[ŞEB-İ ARUS]

tahin patlıcan
sarmısak
ilginç olsa gerek helede tahin ve patlıcan kısme:S denemek lazım anlak için
her ne kadar patlıcanla tahinin uyumlu ikili olmadıgını dusunsemde
saolasın kardeşcazım ellerine saglık.

 

[Bilnur]

afiyet olsun...