Şampuanda 'HARAM' Uyarısı
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan bilimadamları, şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı.
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan bilimadamları, şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı.
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan Türk ve yabancı profesörler, tüm şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı. Çünkü bu madde, ağırlıklı olarak domuz yağından üretiliyor.
Ankara'da yapılan "Uluslararası Helal Kongresi"nde herkesi ilgilendiren önemli konular tartışıldı. İslam Odaları Araştırma ve Bilgilendirme Merkezi'nce (ICRIC) önceki gün ilk kez düzenlenen kongreye,Almanya ve İran gibi ülkelerden çok sayıda profesör katıldı.
Uzmanlar, İslam dünyasında üretilen ürünlerin ve verilen hizmetlerin İslam'a uygunluğunu masaya yatırdı. Kongreye katılan bilim adamlarının tamamı şampuanların haram olduğu uyarısı yaptı. ODTÜ Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Yıldız, şampuanların içerisinde kıvamı artırmak için jelatin maddesi kullanıldığını, jelatinin de çoğunlukla domuz derisinden ya da yağından üretildiğini kaydetti.
YOĞURTTA DA BULUNUYOR
Jelatin maddesinin ayrıca yoğurt, dondurma ve meyve suları gibi birçok üründe kullanıldığına da işaret eden Prof. Yıldız, "Domuzdan üretilen bu ürün, harama girer" dedi. Özellikle sert kapsüllü ilaçlar ve tabletlerde de aynı maddenin bulunduğuna dikkat çeken Yıldız, sadece yiyeceklerde değil, kullanılan ürünlerde bile "haram" maddeler olursa, bunun dinen "sakınca" yarattığını aktardı. Yıldız, "Dinde elbette niyet önemlidir. Vatandaş bilemez ama 'helal üretiyorum' diyen firma bunlara dikkat etmeli" dedi.
GDO DA CAİZ DEĞİL
Ege Üniversitesi'nden biyoteknolog Şebnem Kavaklı ise Genetik Yapısı Değiştirilmiş Gıda'ların da (GDO) "şüpheli" sınıfına girdiğini söyledi. Fıkıh aleminin "GDO'lu gıda, helal organizmadan oluşturulmuşsa helal, haram organizmadan alınmışsa haram sınıfına girer" görüşünde birleştiğine işaret eden Kavaklı, "Bir domuzun DNA'sı alınıp buğdaya aktarılıyor. Bu asla helal olmaz" dedi.
BEYAZ SABUNA DÖNÜŞ
Türkiye'de "helal gıda" sertifikalandırması için bir yandan TSE görev almaya hazırlanırken, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği de (GİMDES) çalışmalar yürütüyor. Helal sertifikası için, sadece ürünün içindekilerin değil ambalajın da testten geçmesi gerekiyor.
Uzmanlar, jelatin maddesinin dana etiden de üretildiğini ancak domuz yağına göre çok daha pahalı olduğu için tercih edilmediğini açıkladı. Profesörler, sabun kullanılmasını önerdi.
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan bilimadamları, şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı.
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan bilimadamları, şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı.
Uluslararası Helal Kongresi'ne katılan Türk ve yabancı profesörler, tüm şampuanlarda 'jelatin' kullanılması nedeniyle 'haram' uyarısı yaptı. Çünkü bu madde, ağırlıklı olarak domuz yağından üretiliyor.
Ankara'da yapılan "Uluslararası Helal Kongresi"nde herkesi ilgilendiren önemli konular tartışıldı. İslam Odaları Araştırma ve Bilgilendirme Merkezi'nce (ICRIC) önceki gün ilk kez düzenlenen kongreye,Almanya ve İran gibi ülkelerden çok sayıda profesör katıldı.
Uzmanlar, İslam dünyasında üretilen ürünlerin ve verilen hizmetlerin İslam'a uygunluğunu masaya yatırdı. Kongreye katılan bilim adamlarının tamamı şampuanların haram olduğu uyarısı yaptı. ODTÜ Gıda Mühendisliği Öğretim Üyesi Prof. Dr. Fatih Yıldız, şampuanların içerisinde kıvamı artırmak için jelatin maddesi kullanıldığını, jelatinin de çoğunlukla domuz derisinden ya da yağından üretildiğini kaydetti.
YOĞURTTA DA BULUNUYOR
Jelatin maddesinin ayrıca yoğurt, dondurma ve meyve suları gibi birçok üründe kullanıldığına da işaret eden Prof. Yıldız, "Domuzdan üretilen bu ürün, harama girer" dedi. Özellikle sert kapsüllü ilaçlar ve tabletlerde de aynı maddenin bulunduğuna dikkat çeken Yıldız, sadece yiyeceklerde değil, kullanılan ürünlerde bile "haram" maddeler olursa, bunun dinen "sakınca" yarattığını aktardı. Yıldız, "Dinde elbette niyet önemlidir. Vatandaş bilemez ama 'helal üretiyorum' diyen firma bunlara dikkat etmeli" dedi.
GDO DA CAİZ DEĞİL
Ege Üniversitesi'nden biyoteknolog Şebnem Kavaklı ise Genetik Yapısı Değiştirilmiş Gıda'ların da (GDO) "şüpheli" sınıfına girdiğini söyledi. Fıkıh aleminin "GDO'lu gıda, helal organizmadan oluşturulmuşsa helal, haram organizmadan alınmışsa haram sınıfına girer" görüşünde birleştiğine işaret eden Kavaklı, "Bir domuzun DNA'sı alınıp buğdaya aktarılıyor. Bu asla helal olmaz" dedi.
BEYAZ SABUNA DÖNÜŞ
Türkiye'de "helal gıda" sertifikalandırması için bir yandan TSE görev almaya hazırlanırken, Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği de (GİMDES) çalışmalar yürütüyor. Helal sertifikası için, sadece ürünün içindekilerin değil ambalajın da testten geçmesi gerekiyor.
Uzmanlar, jelatin maddesinin dana etiden de üretildiğini ancak domuz yağına göre çok daha pahalı olduğu için tercih edilmediğini açıkladı. Profesörler, sabun kullanılmasını önerdi.