Neler Yeni

Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

Tüm özelliklerimize erişmek için şimdi bize katılın. Kaydolduktan ve oturum açtıktan sonra, konular oluşturabilir, mevcut konulara yanıtlar gönderebilir, diğer üyelerinize itibar kazandırabilir, kendi özel mesajınızı edinebilir ve çok daha fazlasını yapabilirsiniz. Ayrıca hızlı ve tamamen ücretsizdir, peki ne bekliyorsunuz?
Blue
Red
Green
Orange
Voilet
Slate
Dark

Hangi renk yumurta daha sağlıklı ? (1 Kullanıcı)

Gülüşü Yaralı

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
6 Şub 2008
Mesajlar
5,741
Tepki puanı
3
Puanları
0
Yaş
38
Konum
ha bura :)
Web Sitesi
www.facebook.com

Hangi renk yumurta daha sağlıklı ?

4940.jpg

Pazarda yumurta seçerken annelerimizden görürdük. Kimisi beyaz kabuklu yumurtaları tercih ederdi, kimisi kahverengi....

Kimisi daha sağlıklı olduğunu söyleyerek kahverengi yumurta alır, kimisi de aynı gerekçeyle beyaz kabuklu.

Hiç düşündünüz mü bu yumurtaların kabukları neden farklı renklerde, kahverengi ve beyaz olması neyi ifade eder? Bu farklı renkli yumurtaların hangisi daha sağlıklı?

İşte bu sorunun cevabı:

BBC Focus Dergisi'ndeki habere göre, yumurta kabuğu öncelikle doğalında beyaz olan kalsiyum karbonattan oluşuyor. Bazı kuşlar, yumurtalarını kamufle etmek ya da diğer kuşların yumurtalarından ayırt etmek için kendi yumurtalarının dışını bir pigment (boya) ile kaplar.

Tavuk yumurtasını saran kahverengi renk, protoporfirin isimli boyadan geliyor. Bir tavuğun kahverengi ya da beyaz yumurta yumurtlaması, beslenmesine bağlıdır.

Yanlış olan yaygın bir kanı var: kahverengi yumurta daha sağlıklıdır ve bu nedenle birçok ticari yumurta üreticileri kahverengi yumurta yumurtlamaları için tavukları renkli yemlerle besliyor.


 

HERAKLES01

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
16 May 2009
Mesajlar
27
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
44
Aa bısey daha ögrendım
emegıne saglık
 

pinar1988

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
25 May 2008
Mesajlar
322
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
:a39::a32:çok güzel bir paylaşım. Yumurta gördükçe bu okuduklarım aklıma gelicek bundan sonraa
 

hanimeli

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
26 Haz 2008
Mesajlar
283
Tepki puanı
1
Puanları
0
Yaş
53
ben de kahverengi yumurtayı tercih edenlerdenim :a42:
ama en azından kabuğu daha sağlam haşlarken çatlamıyor :a31:
 

temizkopat

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
1 Haz 2009
Mesajlar
4
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
27
Sağolasınız :) Bu demek oluyor ki : beyaz yumurta daha sağlıklı . Öyle değil mi ?
 

erzsalih

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
22 Ocak 2009
Mesajlar
967
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
35
allah razı olsun emeğine sağlık
 

kimkimdir

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
9 Şub 2009
Mesajlar
6,610
Tepki puanı
2
Puanları
0
Yaş
53
Hangi renk yumurta daha sağlıklı ?

4940.jpg

Pazarda yumurta seçerken annelerimizden görürdük. Kimisi beyaz kabuklu yumurtaları tercih ederdi, kimisi kahverengi....

Kimisi daha sağlıklı olduğunu söyleyerek kahverengi yumurta alır, kimisi de aynı gerekçeyle beyaz kabuklu.

Hiç düşündünüz mü bu yumurtaların kabukları neden farklı renklerde, kahverengi ve beyaz olması neyi ifade eder? Bu farklı renkli yumurtaların hangisi daha sağlıklı?

İşte bu sorunun cevabı:

BBC Focus Dergisi'ndeki habere göre, yumurta kabuğu öncelikle doğalında beyaz olan kalsiyum karbonattan oluşuyor. Bazı kuşlar, yumurtalarını kamufle etmek ya da diğer kuşların yumurtalarından ayırt etmek için kendi yumurtalarının dışını bir pigment (boya) ile kaplar.

Tavuk yumurtasını saran kahverengi renk, protoporfirin isimli boyadan geliyor. Bir tavuğun kahverengi ya da beyaz yumurta yumurtlaması, beslenmesine bağlıdır.

Yanlış olan yaygın bir kanı var: kahverengi yumurta daha sağlıklıdır ve bu nedenle birçok ticari yumurta üreticileri kahverengi yumurta yumurtlamaları için tavukları renkli yemlerle besliyor.
------------------------------------
Eselamu aleyküm gönüldaşımız...
Yumurta üzerine uğraşımız var...
SARI YUMURTA SARI TAVUKTAN OLUR,YEMDEN DEĞİL..
İç sarısı için yem ayarı yapılır sadece...
Düzelteyim dedim...
Allahcc yar ve yardımcınız olsun...
BESMELE...SELAM....DUA...
.........................................
 

huzurpınarı

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
9 Nis 2009
Mesajlar
888
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
34
sayenizde bişey daha öğrendim emeğinize sağlk...
 

ufuktuncay

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
6 Şub 2009
Mesajlar
533
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
54
:)
:)
:)

Selamün Aleyküm!
Valla ,biz köy yumurtası mantığı ile bakarak (küçüklükten beri) ,sarı kabuklu yumurtayı tercih ederiz!
Allah'a emanet olunuz!
 

EHL-İ BEYT

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
21 Mar 2009
Mesajlar
731
Tepki puanı
1
Puanları
0
Yaş
45
Sağolasınız :) Bu demek oluyor ki : beyaz yumurta daha sağlıklı . Öyle değil mi ?


Öyle değil kardeşim,

Gülüşü Yaralı kardeşim beyaz ile kahverengi yumurta arasında sağlık açısından bir fark yok demek istemiş,

Yani matematiksel olarak anlatmak gerekirse
beyaz = kahverengi :)

Allah'ın selamı üzerinize olsun;
Allah'a emanet olun güzel kardeşim,
 

Gülüşü Yaralı

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
6 Şub 2008
Mesajlar
5,741
Tepki puanı
3
Puanları
0
Yaş
38
Konum
ha bura :)
Web Sitesi
www.facebook.com


Öyle değil kardeşim,

Gülüşü Yaralı kardeşim beyaz ile kahverengi yumurta arasında sağlık açısından bir fark yok demek istemiş,

Yani matematiksel olarak anlatmak gerekirse
beyaz = kahverengi :)

Allah'ın selamı üzerinize olsun;
Allah'a emanet olun güzel kardeşim,

Allah razı olsun EHL-İ BEYT kardeşim :a26:B)
 

yeliz82

Kayıtlı Kullanıcı
Katılım
7 Mar 2008
Mesajlar
17
Tepki puanı
0
Puanları
0
Yaş
41
disi ayri ici ayni. yumurta secmeye gerek yok yani :)
 

Bu konuyu görüntüleyen kişiler

Üst Alt