Hoşgeldiniz İslami Forum Sayfası

[AY-YA]

MALZEMELER
1 adet yufka
1 adet patates
1 adet yumurta
biraz maydonoz
çörekotu
tuz

YAPILIŞI
yufkalar sekizer üçgene bölünür.
patates haşlanır, ezilir, doğranmış maydonozla bide yumurtanın beyazıyla karıştırılır..
yufkanın geniş kısmına bu karışım koyulur..
önce kenrlar içe kıvrılır sonra gevşek bi rulo yapılır..
üzerine yumurtanın sarısı sürülür, çörek otu serpilir..
200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dakka pişirilir...


afiyet olsun

 

[gülnisa]

selamunaleykum patetesli böreğe bayılırım
emeğıne sağlık kardeşim pek cok guzel gorunuyor
allaha emanet ol

 

[abı_hayat]

emeğinize sağlık....

 

[AY-YA]

teşekkürederim okadar yumuşak oluyoki tadına doyulmuyo