Selamın aleyküm::a15:
bende size kolay bir börek tarifi vereyim .
bir paket baklava yufkasını alıyorsunuz içini hazırlıyorsunuz evde ne varsa patatesli,peynirli kıymal,ıspanaklı arzunuza göre bir paket margarini bir kapta eritiyorsunuz 2kat baklava yufkasını seriyorsunuz bir yemek kaşığı yağ bir yemek kaşığı su koyup hemen bir fırça veya elinizle yayıyorsunuz 2kat yufka daha koyup tekrarbir kaşık su bir kaşık yağ tekrar 2yufka ve altı kat yufkayı tamamlayınca içini serpiştiriyorsunuz yufka dikdörtgendir uzun kenarından sararak rulo yapıyorsunuz sonra gül gibi sarığp tepsiye koyun ikinci hazılayacağınız ruloyu bu gülün etrafına sarın her yaptığınız yufkayı böyle sararak yufkaları bitirin üzerine 3kaşık yoğurt 2kaşık sıvı yağ karıştırın sürün fırında nar gibi kızarınca afiyetle yiyin arkadaşlar pastane böreği gibi oluyor tavsiye ederim:a14:
ALLAH'A emanet olun
bende size kolay bir börek tarifi vereyim .
bir paket baklava yufkasını alıyorsunuz içini hazırlıyorsunuz evde ne varsa patatesli,peynirli kıymal,ıspanaklı arzunuza göre bir paket margarini bir kapta eritiyorsunuz 2kat baklava yufkasını seriyorsunuz bir yemek kaşığı yağ bir yemek kaşığı su koyup hemen bir fırça veya elinizle yayıyorsunuz 2kat yufka daha koyup tekrarbir kaşık su bir kaşık yağ tekrar 2yufka ve altı kat yufkayı tamamlayınca içini serpiştiriyorsunuz yufka dikdörtgendir uzun kenarından sararak rulo yapıyorsunuz sonra gül gibi sarığp tepsiye koyun ikinci hazılayacağınız ruloyu bu gülün etrafına sarın her yaptığınız yufkayı böyle sararak yufkaları bitirin üzerine 3kaşık yoğurt 2kaşık sıvı yağ karıştırın sürün fırında nar gibi kızarınca afiyetle yiyin arkadaşlar pastane böreği gibi oluyor tavsiye ederim:a14:
ALLAH'A emanet olun
